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北海道海胆何时最甘旨?就在当下!

时间:2018-01-19 14:37来源:http://www.baidu.com/ 作者:佚名 点击:
北海道海胆何时最甘旨?就在当下!从知床半岛到宗谷岬的鄂霍次克海域、从宗谷岬到松前半岛的日本海海域、从青森的津軽海峡到襟裳岬的太平洋海域,禁渔期皆为9月和10月。从襟裳岬到知床半岛的海域规模,禁渔期为7~9月。还有些海域,因为繁衍期较为杂乱,依据各自状况会分得比较细。 有好海带的当地 就有优异的海胆 海胆杂食,主要吃海带海藻,食物匮乏时也会食用珊瑚及死鱼残骸。而北海道,位处冰冷水域,又有着丰厚的海带,因此虾夷马粪海胆、北紫海胆特别结实又甘旨。 海胆的生殖腺多油,一旦从外壳取出后,就很难坚持形状,在料理店吃到的或许宅急送的所谓“新鲜”海胆,大多加了明矾。所以厌烦明矾味的真实吃货们,仍是要去渔场邻近寻食才是正解! 虾夷马粪海胆的主要产区:根室市 礼文町 利尻町 利尻富士町 函馆市 北紫海胆的主要产区: 函馆市 礼文町 利尻町 利尻富士町 濑棚町 羽幌町 积丹町 -END- 更多精彩 请重视 请重视日本美食app 以及微信大众号给吾们留言 部分图片来源于网络,如有侵权请联络批改。 "> (责任编辑:admin)